Tuossa otsikon luvussa ei ole kyse painonpudotuksesta. Vaan siitä miten paljon ihminen keskimäärin kuluttaa lisäaineita vuodessa! Akuutissa tänään Eviran ylitarkastaja Taina Rautio ei suosittele kevyttuotteita jos haluaa välttää lisäaineita. Ilmankin kuulemma varmaan pärjättäisiin, mutta uudenaikaisten tuotteiden rakenne ei säilyisi ilman lisäaineita - ja jollakinhan se rasva pitää korvata! Erilaisista elintarvikkeista löytyy noin 400 erilaista lisäainetta, jotka viranomaisten mukaan eivät aiheuta terveysriskejä. Uskoo ken haluaa. Natriumglutamaatti (E621) kasvattaa ruokahalua, ja vaikka osa lisäaineista saattaa olla harmittomiakin, monien on todettu aiheuttavan vähintäänkin allergisia reaktioita, tässä alla muutama:
• bentsoehappo ja bentsoaatit (E210-E219)
• rikkihapoke ja sulfiitit (E220-E228)
• sorbiinihappo ja sorbaatit (E200, E202, E203)
• glutamiinihappo ja glutamaatit (E620, E621)
• atsovärit (E102, E110, E122-E124, E128)
• rikkihapoke ja sulfiitit (E220-E228)
• sorbiinihappo ja sorbaatit (E200, E202, E203)
• glutamiinihappo ja glutamaatit (E620, E621)
• atsovärit (E102, E110, E122-E124, E128)
Ohjelma on katsottavissa Ylen Areenalla 10.11. asti, ja lisäaineosio löytyy nauhan kohdalta 31:40 - 36:40
Tekstit
Ja tämän päivän lasten herkkuruokia taitavat olla E220, E621 ja E122 joten aika iso osa muksuista syö vuodessa puolet omasta painostaan lisäaineita. Sääliksi käy!
VastaaPoista